La Guadeloupe (9) : la cuisine créole (2) - 5A

1. De quelle couleur est le carambole, un fruit ?
   • Rouge
   • Marron
   • Jaune
2. Est-ce que le carambole a une forme d'étoile ?
   • Oui
   • Non
3. Son goût ressemble-t-il à celui des agrumes ?
   • Non
   • Oui
4. Qu'est-ce que le chatrou ?
   • Un dessert au chocolat
   • Un poulpe
   • Un légume vert ressemblant à un melon
5. Est-ce que le chelou est un plat épicé à base de foie et de poumon de boeuf ?
   • Oui
   • Non
6. Avec quoi le chelou est-il accompagné ?
   • Des pâtes
   • Des haricots verts
   • Du riz
7. La chiquetaille est-elle de la morue grillée que l'on sert en vinaigrette ?
   • Oui
   • Non
8. Le chou coco est le coeur de cocotier que l'on mange :
   • Cru seulement
   • Cuit seulement
   • Cru ou cuit, les deux façons sont possibles
9. Le chou-Chine se consomme-t-il comme une pomme de terre ?
   • Oui
   • Non
10. Qu'est-ce que la christophine ?
    • Un fruit des Antilles
    • Un légume des Antilles
    • Un poisson des Antilles

• Created 22/06/2016
• Published 23/06/2016
• Amended 22/06/2016
• Difficulty Average
• Questions 10
• Theme Gastronomy

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