Journée du pain : les pains dans le monde - 11A

1. Dans quel pays trouve-t-on le pain nommé le pumpernickel ?
   • Angleterre
   • Espagne
   • Allemagne
   • Russie
2. Le pumpernickel est-il un pain noir au seigle et à la mélasse avec une mie très dense ?
   • Oui
   • Non
3. Le pain polaire est présent du côté de la Suède.
   • Vrai
   • Faux
4. Quel est le nom du pain que l'on trouve en Italie ?
   • La boccacia
   • La foccacia
   • La moccacia
5. A l'est de la Méditerranée on trouve comme pain le pita. Quelle est la forme du pita ?
   • Long et creusé
   • Rond et creusé
6. Est-ce que le M'semmen est un pain plat marocain ?
   • Oui
   • Non
7. Comment s'appelle le pain qu'on trouve en Inde et dans les pays voisins ?
   • Baan
   • Kaan
   • Naan
   • Vaan
8. Est-ce que le naan est un pain plat à base de farine de blé et sans levure ?
   • Oui
   • Non
9. Comment se nomme le pain paysan d’Autriche ?
   • Bauernbrot
   • Fauernbrot
   • Kauernbrot
   • Mauernbrot

• Created 16/10/2019
• Published 16/10/2019
• Amended 16/10/2019
• Difficulty Average
• Questions 9
• Theme Gastronomy

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