- Quel nom porte la préparation à base d'oeufs, de farine, de lait et de lardons typique des régions de l'Ardenne et de la Famenne ?
- Vaution
- Matoufet
- Stoemp
- Mastelles
- Quel nom porte la soupe-repas à base de poulet ou de poisson et originaire de Gand ?
- Vol-au-vent
- Potjevleesch
- Hochepot
- Waterzooi
- Quel légume entre dans la composition de la tarte al d'jote ?
- L'épinard
- La bette
- Le poireau
- Le pourpier
- Le plat à base de haricots verts, de kwène di gate et de lardons relevé de vinaigre s'appelle ...
- Salade namuroise
- Salade gaumaise
- Salade liégeoise
- Salade carolo
- Quel ingrédient ne trouve-t-on pas dans la recette traditionnelle des boulets à la liégeoise ?
- Raisins de Corinthe
- Sirop de Liège
- Pruneaux d'Agen
- Cassonade
- Qu'est-ce qu'une vôte à l'rapèye ?
- Une crêpe de pomme de terre
- Une crêpe de chou blanc
- Une crêpe de navet
- Une crêpe de céleri
- Comment s'appelle le pain brioché fourré de raisins secs ?
- Le craquelin
- Le cramique
- La couque de Dinant
- Le choesel
- Quel bonbon de forme conique et le plus souvent aromatisé à la framboise appelle-t-on aussi "chapeau de curé" ?
- Cuberdon
- Lacquemant
- Croustillon
- Smos
- Qu'est-ce que le "paling in 't groen" ?
- Une préparation de cabillaud dans une sauce aux herbes vertes
- Une préparation d'agneau dans une sauce à la menthe
- Une préparation d'anguille dans une sauce aux herbes vertes
- Une préparation de foies de volaille aux herbes vertes
- Quel nom porte la salade composée, e.a., de betteraves rouges, pommes de terre, harengs, pommes, oeufs et de cornichons ?
- Salade (du Carnaval) de Binche
- Salade (du Carnaval) de Gembloux
- Salade (du Carnaval) de Malmédy
- Salade (du Laetare) de Stavelot
Le quiz porte sur des préparations culinaires typiquement belges
- Created 18/03/2022
- Published 18/03/2022
- Amended 18/03/2022
- Difficulty Average
- Questions 10
- Theme Gastronomy
You have the choice between 3 types of design:
- Orange
- Blue
- Light
Pos. | Player | Score | Chrono | Date |
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