- Comment s'appelle le numéro propre au détenteur d'un établissement servant de l'alcool validé par son permis d'exploiter ?
- CILFA
- CERFA
- CENFA
- CORFOU
- La licence 2 existe-t-elle en 2016 ?
- Oui
- Non
- Un homme de nationalité Marocaine peut-il ouvrir un établissement de ce type en France ?
- Oui
- Non
- Ca dépend
- Que ne peut pas servir un gérant ayant l'autorisation des boissons de type 1 ?
- Jus de Fruits
- Eaux Gazeuses
- Café
- Bière sans alcool
- Le groupe 3 des boissons n'autorise pas :
- La bière
- Le cognac
- Le vin
- Le Whisky
- Quel chiffre est lié à la licence autorisant tous les alcools ?
- 1
- 2
- 3
- 4
- Que faut-il passer comme formation pour être complet et ouvrir son resto ?
- HACPP
- HAPPC
- HACCP
- HPAPC
- Que valide cette formation ?
- La réglementation
- L'hygiène
- La capacité de gérer seul
- La certitude d'être français et majeur
- Quelle licence mêlant des aliments pour servir la clientèle n'existe pas ?
- Petite Restauration
- Livraison
- Grande Restauration
- Vente à emporter
- Dans le groupe 3, les alcools ont moins de :
- 6 °
- 10°
- 15°
- 18°
Quizz sérieux et vrai sur la licence d'exploitation des débits de boisson ! Vous allez découvrir des infos ! Pas simple !
- Created 28/04/2016
- Published 01/05/2016
- Amended 28/04/2016
- Difficulty Difficult
- Questions 10
- Theme Uncategorized
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- Orange
- Blue
- Light
| Pos. | Player | Score | Chrono | Date |
|---|
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