- Quel pays d'Europe est le premier producteur de fromages de chèvre au monde ?
- La France
- La Grèce
- L'Italie
- L'Espagne
- En plus du sel, quelle poudre doit recouvrir un selles-sur-cher pour qu'il bénéficie de l'AOP ?
- La cendre
- La chapelure
- La farine
- La levure
- Selon la légende, quelle était la forme du valençay avant que Talleyrand ne la fasse modifier ?
- Trapézoïdale
- Pyramidale
- Hexagonale
- Ovale
- Quelle est la traduction du mot cévenol qui a donné son nom au pélardon ?
- Pied
- Poivre
- Prairie
- Pissenlit
- De quelle céréale provient la paille qui se trouve au centre du fromage sainte-maure de Touraine AOP ?
- L'orge
- L'épeautre
- Le seigle
- Le blé
- Quelle race de chèvre est la plus utilisée en France pour fabriquer du fromage ?
- La poitevine
- L'alpine
- La provençale
- La pyrénéenne
Thème général sur les fromages de chèvre de difficulté croissante (détails correction) !
- Created 24/01/2023
- Published 24/01/2023
- Amended 24/01/2023
- Difficulty Difficult
- Questions 6
- Theme Gastronomy
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- Light
| Pos. | Player | Score | Chrono | Date |
|---|
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