- Est-ce que le mouton et le poisson constituent la base de la cuisine tunisienne ?
- Oui
- Non
- Comment s'appelle la galette au levain cuite dans un plat en terre ?
- Khobz ghinnai
- Khobz ghennai
- Khobz ghannai
- Est-ce que le pain au blé complet se nomme khobz kamh ?
- Oui
- Non
- Comment s'appelle le sorte de roquefort que l'on trouve en Tunisie ?
- Le namidia
- Le numidia
- Le nemidia
- Qu'est-ce que la bouza ?
- Une crème à base de vanille
- Une crème à base de chocolat
- Une crème à base de noisette
- Une crème à base de fromage
- Est-ce que le gharaïba est une sorte de sablé brun foncé ?
- Oui
- Non
- Comment s'appelle la ratatouille surmontée d'un oeuf poché ou mélangée à un oeuf brouillé ?
- Chakchouba
- Chakchouka
- Chakchoufa
- Chakchousa
- Qu'est-ce que le koucha ?
- Une épaule de boeuf rôtie au four en compagnie de piments et de pommes de terre
- Une épaule d'agneau rôtie au four en compagnie de piments et de pommes de terre
- Comment s'appelle le ragoût de mouton, mijoté avec des haricots blancs et servi avec une sauce piquante ?
- Le mirmiz
- Le mirniz
- Le mirsiz
- Le mirtiz
- Y a-t-il des tomates dans la salade méchouïa ?
- Oui
- Non
- Les fromages béja et l'amilcar sont cuits.
- Vrai
- Faux
- Comment se nomme la liqueur sucrée en Tunisie ?
- Thibarine
- Thifarine
- Thimarine
- Qu'est-ce que le boukha ?
- Un alcool de dattes
- Un alcool de figues
Quiz inédit.
- Created 29/01/2018
- Published 29/01/2018
- Amended 29/01/2018
- Difficulty Average
- Questions 13
- Theme Gastronomy
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- Blue
- Light
| Pos. | Player | Score | Chrono | Date |
|---|
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