Gastronomie (2) - 12A

1. Le houmous est-il à base de pois chiche ?
   • Oui
   • Non
2. La consommation d'eau fruitée en France :
   • A baissé
   • A augmenté
3. Comment s'appelle en Espagne la boisson d'origine valencienne très populaire ?
   • Orxapa
   • Orxata
   • Orxaza
4. La célèbre sucette Chupa Chups est-elle née à Barcelone ?
   • Oui
   • Non
5. Pour produire 1 kg de parmesan, combien nécessite-t-il de litres de lait ?
   • 7
   • 11
   • 14
6. Avec quel lait est fabriqué le fromage le pecorino ?
   • Lait de vache
   • Lait de brebis
7. Avec quoi fait-on dégorger le concombre pour enlever son amertume ?
   • Du gros sel
   • Du gros poivre
8. Combien de temps le concombre se conserve sans souci au frigo ?
   • 4 jours
   • 1 semaine
   • 2 semaines

• Created 30/08/2020
• Published 30/08/2020
• Amended 30/08/2020
• Difficulty Average
• Questions 8
• Theme Gastronomy

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