- Como deve ser a vestimenta de uma pessoa na area de frios e congelados ?
- Uniforme normal
- Roupa de frio
- Bermuda e chinelo
- EPI
- Como conservar alimentos congelados ?
- Na geladeira
- No balcão
- No frizzer
- No hortifrúti
- Porque o congelamento não pode ser lento?
- Não congela
- Causa alteração na textura e sabor
- Derrete rapido
- Resseca o produto
- O congelamento/descongelamento prejudica o alimento ?
- Sim
- Talvez
- Não
- Nenhuma das anteriores
- O que é PVPS ?
- Uma bacteria dos alimentos congelados
- Uniforme
- Uma regra do setor
- Nenhuma das anteriores
Supermercado
- Created 25/05/2018
- Published 25/05/2018
- Amended 25/05/2018
- Difficulty Difficult
- Questions 5
- Theme Uncategorized
You have the choice between 3 types of design:
- Orange
- Blue
- Light
| Pos. | Player | Score | Chrono | Date |
|---|
Following the classification
