L'oenologie et vous, ca fait combien ?

1. Un français boit quotidiennement environ :
   • Un petit verre, soit 11 cl
   • Un gros verre, soit 15 cl
   • Deux petits verres, soit 25 cl
   • Deux gros verres, soit 30 cl
2. Qu’est-ce qu’un vin de garage ?
   • Un vin issu de vignes cultivées dans une serre
   • Un vin poussiéreux à l’arôme de pneus
   • Un vin issu de toutes petites parcelles dont le stock tient… dans un garage !
   • Un vin bas de gamme
3. Un vin à 200% bois neuf est…
   • Elevé dans un fût composé du bois de 2 jeunes arbres différents
   • Issu de 2 parcelles de jeunes vignes de 2 cépages différents
   • Un vin qui déménage
   • Elevé 2 ans dans 1 fût neuf différent chaque année
4. Le terroir n’inclut pas…
   • Un climat
   • Un sol
   • Un élevage en fût
   • Une altitude
5. De quelle couleur est le sang du christ ?
   • Gris
   • Blanc
   • Rosé
   • Rouge
6. Qu’est-ce qu’un vin gris ?
   • Un vin blanc ou rosé provenant de raisins rouges
   • Un vin rouge qui a mal tourné
   • Le surnom des vins hongrois
   • Un vin rouge très fort en tanins
7. En général, quel est le métier d'un viticulteur ?
   • Il produit le raisin et le vend à un vigneron
   • Il produit le raisin et le vend à une coopérative
   • Il produit du vin puis le distribue comme un grand
   • Il produit du vin et le vend à une coopérative

• Created 04/10/2012
• Published 04/10/2012
• Amended 04/10/2012
• Difficulty Average
• Questions 7
• Theme Gastronomy

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